Użytkownicy Użytkownicy

  Zaloguj Zaloguj

  Rejestracja Rejestracja
 



Forum Wędkarskie - Wędkarstwo » Outside » Wędkarskie Kulinaria » Dorsz w cieście naleśnikowym Poprzedni temat :: Następny temat
Dorsz w cieście naleśnikowym
Autor Wiadomość
GLOTOX 
Sandacz
GLOTOX



Pomógł: 1 raz
Wiek: 43
Posty: 250
Skąd: Toruń
Wysłany: Czw Lis 22, 2007 21:35   Dorsz w cieście naleśnikowym
Słowo się rzekło i trzeba pisać:

Na 1 kg filetów z dorsza potrzeba:
1/2 szklanki mleka 3,2 %
1/2 szklanki mąki
2 jajka

wyrobić ciasto aby było takie bardziej płynne, nie dodawajcie wody bo wtedy ciasto "pije" więcej oleju a nie o to chodzi.

Fileciki posypać przyprawami, ja osobiście stosuję wegetę i obtaczam dokładnie w cieście. Na rozgrzany głęboki tłuszcz ( około 200 st. C) wkładam kilka filetów i po około 2 minutach przekładam na drugą stronę. Tak upieczone albo usmażone jak komu wygodnie można już spożywać. Na talerzu pokropić cytryną a i sobie można nalać czerwonego winka.

SMACZNEGO

PALCE LIZAĆ ;)
_________________
Gdy insektów plaga www.glotox.com
 
 
Reklama ta nie wyświetla się osobom zarejestrowanym, Zarejestruj się.
Lisek 
Szczupak
pstrąg



Pomógł: 6 razy
Wiek: 20
Posty: 462
Skąd: Lębork
Wysłany: Czw Lis 22, 2007 21:56   
Nic dodać, nic ująć.
Tak przygotowany świeży dorsz to prawdziwy przysmak.
_________________
 
 
dencio 
Węgorz
poczatkujący spinningowiec - spławik z zamiłowania


Pomógł: 3 razy
Wiek: 12
Posty: 185
Skąd: Krapkowice
Wysłany: Czw Lut 21, 2008 15:33   
Jadłem tak morszczuka i jest pycha.
_________________
http://www.wedkowanie.net/topics61/1448.htm#15247 <- recenzja kołowrotka Jaxon Adventure AT100
http://www.wedkowanie.net/topics62/1473.htm#15441 <- recenzja wędki Konger Carbomaxx 270/25
http://www.wedkowanie.net/topics62/1449.htm <- recenzja wędki Jaxon Adventure 240/40
http://www.wedkowanie.net/topics63/1275.htm <- recenzja żyłki Stroft GTM 0,18mm
 
 
tinca 
Węgorz



Pomógł: 5 razy
Posty: 189
Wysłany: Nie Cze 01, 2008 05:27   
Do ciasta proponuję dodać 1/2 łyżeczki sody oczyszczanej, można też mleko zastąpić piwem.
_________________
Zapraszam do mojej wirtualnej kuchni www.pychotka.pl
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Forum Wędkarskie - Wędkarstwo » Outside » Wędkarskie Kulinaria » Dorsz w cieście naleśnikowym
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
 Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  




Zbiórka funduszy na serwer
Osoby, które już nas wspomogły




Przelicznik pojemności szpuli

Mapa użytkowników
+ Wpisz się na mapę












Strony Współpracujace
Flytiers
.:: Koty ::. .:: Sklep Wędkarski ZłotaRybka ::. .:: Spinning ::.
Mapa Forum

Administracja nie odpowiada za materiały publikowane przez użytkowników. Użytkownik rejestrujac się na forum w pełni odpowiada za poblikowane przez siebie wiadomosci. Wszelkie roszczenia w sprawie opublikowanych tresci prosimy zgłaszać do ich autorów.


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Design by GrzegorzM www.wedkowanie.net
Hosting zapewnia provps.pl